2023.01.09
美味しさを保つ秘訣！ドットわん商品の保存方法をご紹介
大切なワンコの食べ物を選ぶとき、より安心できるものを選びたいですよね。
ドットわんでは、素材ごとに最適な調理方法を選ぶことで、こだわり食材の栄養や品質を保ちつつ、≪保存料無添加≫での商品化を実現してきました。
今回は、そんなドットわん商品の美味しさを長持ちさせる「保存方法」についてご紹介します。
基本の保存方法は「空気を抜き、密閉」
ドットわんごはんシリーズ
ドットわんごはんのパッケージには、袋の口にチャックがついています。
なるべく空気を抜き、しっかりとチャックを閉めて保管しましょう。
常温の屋内で、直射日光や高温多湿な場所を避けて保管してください。
冷蔵庫での保管はNG！庫内の湿気や、庫内と室内との温度差で結露が発生し、ごはんが湿気ってしまう恐れがあります。
乾いたもの
開封後は中の空気をできるだけ抜いてから、袋の口（チャック）をしっかりと閉めてください。
「フリーズドライ」の商品は、特に水分が大敵！サクサク食感が失われてしまいます。
もしも湿気ってしまった場合は、少量の水で戻し、トッピングなどでお早目にお使いくださいね。
しっとりしたもの
カツオステーキや黒毛和牛ステーキ、ふんわり砂肝などのしっとりしたタイプは、開封前なら常温保存でOK！直射日光や高温多湿を避け、屋内で保管しましょう。
開封後は密閉容器に移すか、ラップで包んで個包装にし、冷蔵もしくは冷凍で保存してください。
冷蔵で2日間、冷凍で10日間程度での使い切りが目安です。
ワンコに与える際には、電子レンジ(※）などでほんの少し温めてあげると、旨味と風味が引き立ちます。
（※袋のまま電子レンジでは絶対に加熱しないでください。）
汁気の多いもの
ドットわんの逸品シリーズで登場する汁気の多いスープは、開封前なら常温保存でOK！直射日光や高温多湿を避け、屋内で保管しましょう。
開封後は密閉容器に移して、冷蔵もしくは冷凍で保存してください。
冷凍する時には、製氷皿やお弁当用の小さなシリコンカップなどを使って、小分けにしておくと、必要な分だけ使えて便利です。
冷蔵で2日間、冷凍で10日間程度での使い切りが目安です。
ワンコに与える際には、電子レンジ(※）などでほんの少し温めてあげると、旨味と風味が引き立ちます。
（※袋のまま電子レンジでは絶対に加熱しないでください。）
開封後の保存はNG！ドットわんスープ
ドットわんスープは、一度開封したら保存には適していません。
酸化してしまったり、雑菌が繁殖してしまう恐れがあるためです。
アルミパウチ1包を開けた際には、使い切りをお願いしています。
終わりに
こだわりの食材で、保存料を添加せずに作っているからこそ、安全に美味しく食べてほしい。
それがドットわんスタッフ一同の想いです。
ぜひ、正しい保存方法でワンコの食事を長く楽しんでくださいね！
この記事の投稿者
ドットわんスタッフ あつみ
美味しいモノは食べるのも作るのも好き。最近のブームは燻製。
ワンコも人間も、一緒に美味しい食事を楽しめますように！
