【2023年5月発売「フリーズドライ石垣島パイン」】
こんにちは!ドットわん商品開発担当の中村です。
本日は、ドットわんの逸品 フリーズドライ石垣島パインをご紹介します。
こだわりポイント
ポイントは以下の2つです。
- 石垣島で育った希少な国産パイン
- 完熟生パインそのままフリーズドライ
1. 石垣島で太陽の光をいっぱいに浴びて育った希少な国産パインを使用
日本で販売されているパイナップルの90%以上が輸入品であることをご存じでしょうか?
パイナップルは熱帯・亜熱帯地域でよく育つため、年中安定して輸入され市場に出回っています。
ドットわんの逸品で使用しているパイナップルは、「フリーズドライ石垣島パイン」の名前の通り、沖縄県石垣島産のものだけ!
このパイナップルは石垣島では昔から食べられており、地元の人たちからは「島パイン」と親しまれています。
2. 完熟パインをそのままフリーズドライ加工
フリーズドライ石垣島パインで使用するのは、最も甘くて美味しい完熟状態のパインです。
パイナップルは追熟しないのため、収穫してしまった後は甘くならない果物です。
海外産のパイナップルは輸送中に傷んでしまわないよう完熟前に収穫されることが多いですが、沖縄県産のパインだからこそ、最も美味しい完熟の状態で仕入れることが出来ています。
また、冷凍パインではなく、“生”のパインからフリーズドライ加工を施すことで、採れたての果実のようなジューシーな味わいを再現することができました♪
暑くなり始める時期に摂りたい栄養素
パイナップルの旬は5月から8月。
初夏から真夏にかけて食べられている果物です。
初夏から真夏にかけて気を付けたいのが、「夏バテ」。
初夏でも真夏並みに暑くなる日もあります。
ワンコにも、元気がなくなったり消化機能が低下したり…といった変化が現れるかもしれません😿
パイナップルには
- 疲労回復に役立つ「クエン酸」
- 消化を助けてくれる「ブロメライン」
など、この時季に摂りたい栄養素が含まれています。
他にも、ワンコの健康維持に大切な食物繊維やビタミンCなどのさまざまな栄養素がたっぷり♪
小さめカットで食べやすく✨
2021年にドットわんの逸品に初登場して以来、毎回ご好評いただいてきたフリーズドライ石垣島パインですが、ドットわんのフリーズドライシリーズの中では、カットサイズが少し大きめでした。
もう少し、小さい方が口が小さめのワンコでも食べやすくなるのではないか?
と検討した結果…
2023年からは、従来の約半分のサイズにカットしました!✨
ジューシーな味わいと美味しさはそのまま!
小型犬にも与えやすく、食べやすくなった「フリーズドライ石垣島パイン」を今年もよろしくお願いします♪