ドットわんの逸品 カボチャと紫イモの米粉クッキー

【2023年9月発売「カボチャと紫イモの米粉クッキー」】

こんにちは！

ドットわん商品開発担当の中村です。

今回は、『ドットわんの逸品　カボチャと紫イモの米粉クッキー』をご紹介します🦴

オレンジ×ムラサキで秋の味覚が目でも楽しめるクッキーです🎃

グルテンフリーなので、小麦アレルギーのワンコでも安心して与えていただけますよ◎

素材の栄養素を壊さないよう高温で焼かずに低温風でじっくり乾燥させ、しっかり噛める「固さ」もこだわりの、食べごたえの抜群のクッキーです✨

カボチャと紫イモの米粉クッキーといえば、

可愛らしい骨型が特徴的・・・

実は、あの可愛らしい骨型には“ひみつ”があります。

かわいい骨型クッキーのひみつ

ドットわんお馴染み クッキーやタカキビクッキーを手掛ける「クッキー職人」さんがいらっしゃるのですが、

※クッキー：https://www.dotwan.jp/c/treats/cookie
※タカキビクッキー：https://www.dotwan.jp/c/mottainai/mt_cookie

実はあの型・・・

すべてその職人さんの手作りなんです！！ご存知でしたか？🍪

ドットわんのクッキーづくりは、職人がパイプをたたいて型を成形するところから手作りなのです。

ハンマーで金属パイプを約10,000回もたたき、作成した手作りの型。
なんと、骨型は形が複雑で作るのに半日もかかったそうです！

つまり今回のクッキーも、
職人が一から作り上げた愛情たっぷりの骨型クッキーなのです！🦴✨

実際に私も食べてみました

ほんのり甘みがあり、サクサクッとして美味しい♪

硬すぎず柔らかすぎない、癖になる食感・・・🤤

カボチャと紫イモ、どちらもとっても美味しいクッキーです♪

そしてこの「カボチャと紫イモの米粉クッキー」では、
「米ぬか」を使用しているのですが、米ぬかには
免疫維持に必要な「ビタミンB₆」や、
腸内フローラを整えるのに役立つ「食物繊維」など、
健康が気になるワンコにうれしい栄養素がたっぷり入っているんですよ♪

こちらの記事で、「米ぬか」について詳しくご紹介していますので、是非ご覧ください✨

ほんのり甘みのある、職人のワンコへの愛情がたっぷりこもった「カボチャと紫イモの米粉クッキー」をよろしくお願いいたします！